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2020年11月26日

林艷虹 幼小學府

保良局戴蘇小韞幼稚園 屋邨校舍內藏小農莊

都市人在水泥叢林生活太久,假日喜愛往郊外去,有屋邨校舍突破傳統,讓學生置身綠色田園。

踏進保良局戴蘇小韞幼稚園,綠蔭清新小農莊映入眼簾,種有番茄、洋葱、大白菜、蘿蔔、秋葵、茄子、羅勒、四季豆等的花盆,井井有條排列。

「建校初期未有園圃位置,經過創校梁姚玉校長努力爭取之下,終在2008年申請成功,打造成為現時的小農莊。」黃健明校長認為幼兒在學校體驗農耕,學習與土地共生、從農作物生命階段中感受四季更迭,享受自己種蔬菜,是再多錢也買不到的滿足。

提起這塊綠色淨土,黃健明校長感觸良多,她帶領記者、攝影師穿梭於小農莊,在悉心打理的香草園、有機園圃中一邊拍照,一邊介紹。「以往這裏只是園圃,但我們不想變成花園那麼簡單,所以改造成小農莊,讓小朋友學習栽種、觀察蔬菜植物的成長過程,也培養他們懂得欣賞花卉、欣賞大自然之美。」

雖然保良局戴蘇小韞幼稚園位於粉嶺,要親親郊外、探訪農場並非太遙遠的事。然而,黃校長認為能夠讓小朋友隨時隨地在學校親近泥土、體驗農夫耕種的滋味,也十分有意義。

「幼兒學插秧、施肥做有機肥料,吃着親手採收的作物,學習從一粒種子到烹調一碟菜的過程,了解食物里程的觀念。譬如,他們曾種植香草,負責收成、清洗,然後享受美味香草意粉,從而獲得豐富生活經驗。」

至於小農莊旁邊的戶外遊戲場,也是小朋友喜愛流連的空間,提供不同遊樂設施,讓幼兒進行體能活動,促進大肌肉的發展,同時與同伴一起嬉戲,例如在自由遊戲時段爬爬繩、玩傳統遊戲埋舟等,增進彼此友誼,學習社交技巧。

每月選出小歌王

打開校舍大門,室內共有7間課室, 另有音樂室、體能室、多元活動室等。該校依據課程指引6個學習範疇:體能與健康、語文、早期數學、科學與科技、個人與群體和藝術等,編排跨學科課程並包涵知識、技能和態度等學習元素,「學校特別重視英語和音樂」。去年上任的黃校長的目標就是延續及優化學校傳統,透過遊戲、兒歌、故事培養兒童中、英文語音語言發展。

回想童年時代,黃校長記得上幼稚園時的英文堂,小朋友專心上課,但不是人人都敢說英語。她喜見新一代學生很不同,可能見識多了,變相大膽利用英語與人溝通。「學校今年新增英文專科老師,重整英語課程,讓小朋友學得更有趣味和生活化,透過日常活動,譬如進食茶點、排隊,讓他們以英語對答,回應別人,多聽多講便不會怕英文。」

另一方面,學校舉辦許多恒常英語活動,譬如「喜閱說故事」比賽,鼓勵家長和幼兒一起閱讀故事並錄製成影片分享,同時設置漂書箱,增加幼兒使用英語的機會和學習興趣,提升英語能力。「在上年度學校發展計劃中推展了多元活動,獲得家長正面的評價,包括舉行生日會,邀請小朋友出來以英語分享,或與父母進行角色扮演,增強自信。」

黃校長強調,學校鼓勵家長在家支援幼兒的英語學習,最特別的是每月一次的「The Best Singer龍虎榜」。「小朋友其實熱愛唱歌,於是構思了『The Best Singer龍虎榜』,歡迎K1至K3學生自由參與,由家長錄製子女在家唱歌的短片,傳送給學校,每月由老師投票選出排名。」

比賽其次,她指主要透過這個機會,加強親子關係。「小朋友唱歌很投入,有些喜歡在床上自然唱歌,非常純真。也有些家長積極參與,拍攝質素高,自行加入動畫元素,豐富畫面。最驚喜是發現有些平日上課表現文靜、害羞的學生,在家中卻有不同一面,讓我們對學生了解更多。」

為了加強小朋友的英語能力,她感謝一班教師團隊,定期製作趣味性的英語學習影片,上載YouTube頻道,讓幼兒在家輕鬆學英語。「我們也有一個構思,由老師和小朋友製作唱遊短片,每月推出新兒歌上載至YouTube,讓小朋友在家聽,充滿親切感。」

大力推音樂教育

黃校長喜歡音樂,曾在琴行做暑期工。初入行時她先當助教,被當時的校長安排於音樂課協助老師彈琴,由於性格好動、健談,深受學生歡迎,而校長亦鼓勵她進修幼師課程,完成進修後她便轉做幼稚園教師。

她深信音樂可以直達人心,啟發所有人。「當老師時,我每天都會彈琴,與小朋友唱歌,非常開心。平日一有空,或者遇到困難想不通時,也會彈琴清靜腦袋。成為校長後,我希望以音樂改變小朋友。」

她強調,音樂價值不在於學習的樂器有多貴重或表現多傑出,而是能夠讓人隨心所欲唱歌、拍打敲擊樂來抒發情緒。「無論玩樂器或聽歌也好,當人成長時遇到難題,暫時放低煩惱,靜靜享受音樂,正如種花、種菜一樣,變成一種興趣,讓這個興趣陪你一生。」

在校內,不少老師都有音樂才華,甚至考獲八級鋼琴。「我們不同年紀的小朋友可以學習簡單敲擊樂,同時亦透過音樂學語言,特別是唱兒歌,輕鬆學英語,將來我們希望延伸發展成英語話劇。」

黃校長擁有逾20年幼兒教育工作經驗,記者留意到校長室掛着她和學生開心互動合照,滿載回憶。她曾任職於保良局黃埔、銅鑼灣分校,服務過不同階層的幼稚園學生和家長,也面對過藝人家長。「從事幼兒教育工作,最大滿足感是獲得家長尊重和信任,把孩子交託給老師,對我們充滿信心。另外就是學生記得你,更是難能可貴。」

她停一停續說:「一般人記掛幼稚園老師、校長其實很少。以前做幼稚園班主任時,定期有家長聚會、舊生聚會,最欣慰是有學生畢業回來探我,說仍然記得黃老師的說話,令我很感動。」

要數開心事,她笑說多不勝數。「有些昔日黃埔分校學生已經大學畢業,回母校找黃老師,但我已調到銅鑼灣分校,他們主動致電給我,原本想來銅鑼灣找我,最後相約回到黃埔母校敍舊,有很多珍貴回憶。」

而她最感觸的是經歷學生離世,感慨人生無常。「作為幼兒教育工作者,我不期望將來小朋友有什麼回報,而是盡自己能力,當下為他們付出,能做幾多便幾多。一粒種子需要灌水、施肥才會長大,小孩就是幼苗,需要老師、校長耐心培育,所以我的心態是活在當下,凡事不求回報,盡力去做,給小朋友最好教育和照顧,培育他們遇上困難挑戰,也會積極面對的精神。」

積極培育同理心

眼見現今社會獨生子女居多,新一代小朋友身邊有工人、長者照顧,黃校長認為幼稚園教育的知識、態度固然重要,更重要是建立良好品德。「舉例,如果小朋友看見一件外套掉在地上,他會幫人拾起還是無視不理呢?」

她指同理心應該從小培育,建立正面的價值觀,發表意見的時候,也會尊重別人,懂得關懷別人,才能夠將心比己,擁有良好人際關係。而且,學校亦有駐校社工為學生設計成長課程,關注兒童的身心發展。

去年她被調到粉嶺,成為保良局戴蘇小韞幼稚園第三任校長,「第一個印象是這裏的學生非常樸素純品」。學校校舍位處粉嶺、上水中間,主要吸納區內學生。每年招生也會安排面試,今年由於疫情關係,面試由以往小組形式改為個別約見,主要觀察小朋友和家長的互動、玩遊戲情況,老師再與家長傾談,了解他們的育兒理念。

升學方面,黃校長表示近年派位成績不俗,約七八成學生獲派首三志願,包括聖公會榮真小學、李志達紀念學校、曾梅千禧學校等。

訪問尾聲,看見校長室壁報板張貼了12個可愛公仔圖案,分別代表「信實、溫柔、喜樂、信心、良善、憐憫、虔敬、仁愛、忍耐、和平、恩慈、節制」,原來別有用心:「由當老師那天開始,我就藉此不停提醒自己要有這12種態度。尊重別人非常重要,尤其是當你想表達自己訊息時,有些人會明白,有些人未必接受,我們要體諒別人難處,互相接納,這是我的待人接物態度。」

 

保良局戴蘇小韞幼稚園

學校類型:非牟利、學生性別:男女

創校年份:1995年、教學語言:中文

校長:黃健明女士、教師人數:13人

學制:半日及全日制

 

撰文:林艷虹

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