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2020年4月1日

單志民 單線雙情

豉油王炒麵

減少社交接觸日子,只有獨個兒到山上才能呼吸新鮮空氣,大部分獃在家的日子,做飯機會也多了起來。 清早起來自己動手,拿銀芽、葱段、紅椒往鑊內炒,再放下灼軟了的麵條,加點醬油和老抽,快炒多下,再灑下葱花,熱騰騰的豉油銀芽炒麵便成。 大口大口地吃起來也特別滋味,十元八塊的平食,心情好時加點蛋花,要點咬口放些 ...

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