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2020年3月12日

班哥 班哥有食緣

新冠肺炎下的一餐飯

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日前在富嘉閣和一眾飲食界好友飯敍閒聊,眾人苦口苦面,這回新冠肺炎殺傷力太厲害了,再拖兩個月,真的會大崩盤了。 做飲食生意好景時客似雲來,日進萬金,但一遇逆境,尤其是在香港,租金、人工和其他費用太高了,開門營業,既定費用一定要有,進了的食品、海鮮賣不去,損失更大,上半年的婚宴、大小國際會議全部取消,比 ...

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