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2020年3月4日

梁家權 食家講場

安慰自己的便宜選擇

親友的公司明明頒令work from home,竟終日說百無聊賴,於是相約兩家人逛新超市補充食糧和消毒用品存貨。既然過了搶購潮近一個月,又是平日星期四的中午,應該逛得舒服吧,沒想到似趁墟!

新冠肺炎蔓延全世界,各國倒瀉籮蟹,回頭看香港應付傳染疫症的能力,可說世人難及。一來經歷過沙士,防疫意識敏感度高;二來沒隱瞞疫情愚民,搞到一發不可收拾;三來平日香港人雖然大安旨意,但居危時會更思危,疫情爆發之初已搶口罩、搶消毒用品、搶廁紙、搶購食米……香港人很快明白靠這個政府不如靠自己!

我懷疑這天來荃灣「驚安の殿堂」的顧客,一半是慕名而來,一半仍是抱先天下之憂而憂的心態掃貨,所以似來到沒有疫情時的彌敦道。港人對驚安の殿堂早就熟悉,哈日族必然的執平貨熱點。說實話,最怕逼,而且據說賣的都非高質量貨品,多年來只去過東京其中一家一次,對這寶號其實一知半解。

原來在香港已開了尖沙咀和荃灣兩店,未來還會開銅鑼灣和將軍澳兩店,又原來不只是賣日用品和零食,還賣新鮮蔬菜和凍肉,而且有即食弁當、壽司、關東煮,甚至即叫即製的食品,顧客購買了可到有枱有椅有微波爐的美食區享用。

崇日崇得划算

只能說自己趕不上潮流,根本會以為去了領展旗下的樂富街市,不過是日本貨的版本。在荃灣店居然可以磨了個多小時,發現不完全是日本貨品,以冰鮮雞髀肉為例,起初看到400克賣30元,但卻又發現另一肉櫃內有貴四成的雞髀肉,標籤標明是來自鹿兒島的「元氣雞」,便宜的那款標籤上雖有兩個日文字,但沒說是日本雞,大家心領神會。

以來自日本的蔬果肉類比較,似乎比崇光、city'super、Apita等售賣日本食品的高檔超市便宜一點。親友說,市道差,不知香港幾時復元,大家要勒緊褲頭,崇日也要崇得划算。不過,說抵買,要看是從哪個角度看,這裏有25年的日本品牌威士忌賣接近8000元,北海道鱈場蟹腳是999元。

逛過驚安の殿堂,最深印象不是便宜,而是不停播放着Don Don Donki這首店歌,都幾嘈,但入耳個半小時,便慣了。電影《十年》中一個故事,廖啟智有一句對白刻骨銘心:「千祈唔好畀佢慣呀!」香港人,加油!

 

(編者按:梁家權最新著作《沒有星星的美食》現已發售)

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