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2020年1月17日

占飛 忽然文化

從牛丼看日本忠粉情意結

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日本人氣牛丼連鎖集團SUKIYAすき家首店落戶旺角, 並於去年12月12日開幕,旋即成為人龍店。然而該集團於1月5日突在臉書公布,取消日本一向以來24小時營業的特色,忠粉頓覺失落。 臉書上的官方理由是「店舖機器設備需要進行各項保養工程」,估計應與本地零售及經營環境不似預期有關,通宵時段客源是否不足以 ...

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