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2019年12月31日

譚偉健 星級餐廳

日本三大和牛 米澤牛鐵板燒

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香港人,只要一提和牛兩個字,那饞嘴的形相就出來了。 從神戶到宮崎,由松阪到飛驒,以至最近的大分牛和薩摩牛,都在香港亮相了。最新近到埗的,輪到牠。有日本三大和牛之稱的米澤牛,登陸九龍城一所日本料理店,以鐵板燒的姿態,與饕客見面。到底這人氣和牛,有什麼能耐登入日本和牛三甲位置。 用舌頭品嘗米澤牛之前,先 ...

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