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2019年11月29日

譚偉健 星級餐廳

新派日本料理 魚鮮每天直送

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香港地,日本料理多如天上繁星。人人都做刺身,個個都有鮑魚。 華山論劍,取勝之處,往往在於食材新鮮度。毫釐之間、決勝千里,稍欠新鮮,可以一敗塗地,滿盤皆落索。最近銅鑼灣有一間新開的日本料理餐廳,標榜魚鮮天天日本空運,以最快時間,直送到店,憑一口鮮活,挑戰群雄。 銅鑼灣崇光百貨後面的謝斐道,每天都會見到 ...

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