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2019年11月27日

  Dolce Vita • Jessie

醇香法國星級「滋」味

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羅馬並非一天可建成,超卓的廚藝亦非一蹴而就。生於飲食世家的法國星級名廚Bruno Menard,憑着出色的傳統法國菜廚藝,再融入推陳出新的當代美食概念,多年來走遍世界各地,仍不斷為當地食客帶來舌尖上的驚喜。Menard生於飲食世家。祖父及外祖父分別是糕點廚師及熟食廚師,其父親是著名糕點廚師兼朱古力工 ...

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