順德廚王清酒宴

暴力行動浪潮之下，好友Paul仔仍有興致從坪洲漁戶購得斤半黃腳鱲、一斤十二両海馬頭和一斤五両黃鱲鯧約敍於鰂魚涌嘉里中心「富嘉閣」。友好反應熱烈一呼而集便組成十人之局。「阿一真徒」李文基作主「陳皮豆豉蒸烏頭」、「煎烹黃腳鱲」、「涼瓜炆黃鱲鯧」。再配幾個拿手菜「鴛鴦香酥骨」、「芋頭排骨煲」、「荷葉 ...

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