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2019年10月4日

歷名 官滾江湖

向上爬要靠自己

朋友前幾年在一商業區經營快餐店,要跑贏集團式的連鎖快餐店,除了薄利多銷,也搞了不少新意,其中一賣點是食品健康少鹽油,多加點菜蔬和以住家餸菜為賣點,獲得不少年輕打工仔捧場,業主見他生意好,瘋狂加租,加幅恍似要和他五五分賬般,朋友覺得這樣下去遲早所有賺得的都要清袋,只好忍痛結業。 天無絕人之路,他轉做車 ...

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