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2019年7月9日
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葉子林做過一些資料搜集，對於香港茶園古蹟的結論是：「香港曾經有3個山頭種茶，包括大帽山、鳳凰山及杯渡山（現今的青山），這3座山都出名大霧，所以就出產『雲霧茶』，但確實品種就沒有記載。」
他指歐洲在數百年前流行飲茶，因地理位置不佳種不到茶樹，於是中國茶葉成為炙手可熱的商品，但隨着英國開始在殖民地如斯里 ...
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