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2019年7月2日

劉群章 酒食浪遊

黎巴嫩的明星酒莊

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八十年代,從我的酒友阿蔡那裏第一次聽聞有個黎巴嫩酒莊,當時的反應雖不至於嗤之以鼻,也不遠矣。然後第一次嘗Chateau Musar,應該也是多得阿蔡,我那個愛酒又慷慨地與人分享的酒友,一嘗之下就覺得Musar不比尋常。經過今次眼見並親身體會,黎巴嫩Bekaa山谷的terroir:1000米高以上的山 ...

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