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2019年6月1日

陳頌紅 麗都美識

假裝在外國

香港有不少出色的日本菜、法國菜、意大利菜。即使菜做得更好,好到「曉飛」,吃的時候,我也不會以為自己真的去了日本、去了法國、去了意大利。

明明在香港,不管餐廳裝修如何, 氣氛如何,侍應生仍是香港人,周圍的食客也多數是香港人。走出餐廳,依然看到熟悉的環境,聽到擾人的汽車響號,手機依然會彈出不想接收到的公事訊息和令人惱怒的本地新聞。

不是不可以幻想自己身處外地,暫時逃避一下現實,享受片刻「我在度假」的自慰式樂趣。而是──即使「形」更似,實際上卻非那一回事,何必騙自己。

某天晚上在一個推介大灣區如何如何吸引的旅遊節目中,忽然聽到這麼幾句說話,大意是「這個地方打卡好呀!十足外國一樣,連機票都省下來, 沒有人知道你在哪兒」。

慢着!這個節目不是要鼓勵大家去大灣區旅遊、居住,甚至發展事業的嗎?這些地方既然這麼好,既然值得我們以身為「大灣區人」為傲,為什麼偏偏要將它打造成其他地方的翻版,然後「假裝在外國」?

喂!難道深圳不夠好嗎?打卡時讓所有人知道自己在惠州在東莞,好失禮咩?外國月亮真的特別圓?

以為是主持人一時口快(不肯定是否「說溜了嘴」),唔係喎!之後再有主持歡天喜地介紹「這是深圳墾丁」、「這裏似布吉」。似墾丁、布吉都好過似深圳?仲旨意個節目宣傳深圳,冇嘢吓話?

好奇之下,上網查看大灣區還有幾多「唔似中國」的地方,原來真有不少。只要輸入「假裝在外國」,就可以看到很多介紹廣州、深圳、佛山、惠州等地一些「外國城鎮」。有瑞士、法國、意大利、奧地利……總之,「不出國也能假裝在國外」就是賣點。如果去廣州,不是該去荔灣區看西關大屋,吃雙皮奶,感受老廣州風情嗎?去假歐洲擾亂視線,想製造不在廣州之錯覺,算點先?

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