2019年5月4日
法國生活了三十多年,嘗過至美味的三文魚,來自丹麥。真正豐腴甘美,齒頰留香。
是在巴黎「外國記者畣」酒會上。每個會員所屬國家,搬出最體面食物。丹麥攤位上的橘紅鮮肥三文魚,把平日超市的蘇格蘭挪威貨,通通比了下去。後來跑到香榭麗舍林蔭大道、離凱旋門半分鐘路的「丹麥之家」La Maison du Danemark,希望他們櫥窗有擺賣的。結果沒見着,悵甚。
但是小小丹麥,居然在如此昂貴的地帶設一文化櫥窗,予人印象至深。2019年3月底,跟丹麥緜緜瓜瓞緊相連的一幢宏偉百貨公司——簇新拉法耶特公司Galeries Lafayette分店,在香榭麗舍60號,鼓樂喧闐大開張。揭幕的是,現任法國經濟部長勒梅。而成功利用天地牆玻璃製造現代感的是,負責構思設計的丹麥人Bjarke Ingels。
有評論說:「這是法國與丹麥合作的良好範例、在兩種文化之間架設的橋樑。」剛逝世不久的丹麥王夫亨利克,是法國貴族外交官。二王子華金的第二任太太瑪麗,又恰巧是正宗巴黎長大法國人。她,也是全新「老佛爺」香榭麗舍分店的剪綵人。「我很為法國丹麥這次合作感到自豪。『丹麥之家』從1955年起,就設在香榭麗舍林蔭大道了。」丹麥建築師Bjarke Ingels,今年44歲,早在2016年,就被美國《時代》周刊,評為世界一百個最具影響力人物之一。據說下一屆建築界「諾貝爾」的Pritzker獎,他拿定了云云。
瑪麗王妃,面上有光焉:「對於一個不那麼大的國家,丹麥也具有大影響力吶!」
最新消息:這位高挑美貌、和夫婿百分百夫妻相的王妃,今夏準備舉家生活在她的娘家——巴黎。華金王子,從8月起在巴黎作高端軍事進修。兩子女來到他們感到陌生的國家,好好認識祖父與母親家鄉的歷史文化,生活方式。
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