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2019年4月17日

哉絲 美食速遞

美肌櫻花鍋

春意盎然的花見季節,與閨蜜相約於櫻花樹下,一同品嘗特色Shabu Shabu,製造生活小確幸。來自日本的「溫野菜」首次聯乘日本人氣美妝品牌CANMAKE Tokyo推出期間限定的「櫻花鍋」定食,以櫻花為主題的美肌雞湯湯底,與花樣盛合美食,配合餐廳櫻花主題布置,讓人全程投入浪漫花見的季節。

期間限定的櫻花鍋由4月10日至5月20日供應,一人前的定食湯底用上富骨膠原的日本雞湯,加入日本櫻花麩襯托,製成具美顏美肌功效的「櫻花鍋」。配料則有零膽固醇、低脂和低卡純植物肉的黑松露免治膳良豬,及由多款油花分布均勻的英國安格斯牛肋肉、春菊、啡金菇等堆砌成花朵的「花樣盛合」。

櫻花雪糕

另有期間限定的鮮甜爽滑「沖繩飛天豚腩肉」,此豬在沖繩優美環境下成長,飼養時間比一般豚肉長一個月,並經嚴格溫度管理下冷藏,於沒被冷凍過的狀態下保留獨特的鮮甜味,配搭櫻花梅子雞湯更能引發豚肉的清甜味,令味道進一步昇華。大家還可以配上月桂冠美人桃酒,及日本進口的櫻花味雪糕,為浪漫粉紅美食之旅畫上句號。凡惠顧櫻花鍋,還可以獲贈美妝禮品等,讓大家由內到外都綻放如花美艷。

 

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