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2019年3月29日

黃靜美智子 人情味濃

招牌河見證香港仔情懷

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香港人喜歡食米線,店舖選擇花多眼亂,其中一間深受歡迎的便是香港仔南記粉麵的春卷酸辣米線。不過,品牌最初並非以米線為主。早於八十年代,品牌創辦人魏遠謀便開始和家人於黃竹坑擺車仔檔賣粉麵,當時工廠女工一到午膳時間便會來叫碗「招牌河」,簡便快捷。後來,品牌就由車仔檔發展至店舖,及後分店遍布香港多區,不變的 ...

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