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2019年3月14日

歷名 官滾江湖

不能只讓葡萄專美

前政務司司長唐英年嗜紅酒,眾所周知,這好酒之人閒時酒不離手,連工作也與酒扯上關係。當年任財爺時,永久免去紅酒稅,現為西九文化區管理局董事局主席,就想到在西九這貴重黃金地段以公帑建立世界獨一無二的市區葡萄園,愛屋及烏,愛葡萄酒也愛葡萄。

唐上月底邀請法國駐港總領事和法國一酒莊莊主,與他一同為這黃金地段葡萄園「動土」,近日又透過建制派智庫協助,加強宣傳他的創舉。

這葡萄園主要種植釀製高檔紅酒的黑皮諾(Pinot noir)黑葡萄,這品種適合較寒冷氣候,不知這批種子是否曾進行基因改造以適應香港的溫暖氣候和西九的潮濕環境。黑皮諾若長不成,管理局會試種其他適應力強的綠色葡萄如「霞多麗」(Chardonnay)和「梅洛」(Merlot)。

唐說臨海地葡萄可以落地生根的話,出品不必用來釀酒,只要能成為遊人拍照打卡熱點就成功了。若能成事,相信他亦可因這首創而聲名遠播。

前任特首梁振英喜歡在家中小院種瓜種菜,不知唐會否在西九廣闊綠化區邊陲撥一小塊地,由梁這位現任全國政協副主席兼他的前政治對手種些瓜瓜菜菜,若這片小農田開枝散葉,一樣可以是遊人打卡熱點。

除前特首參選人的葡萄園和前特首的小農田外,或者也可以由現任特首提出在西九綠化地帶開設洋紫荊園,讓遊人多個打卡熱點,也好為她卸任後留下一點個人名聲。

不過所有創意都只能與權貴掛鈎,很多香港人喜歡的櫻花、梅花和紅葉,對不起,相信區內沒有地方可容納。

 

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