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2019年2月21日

馮文韜 視線所及

來吃自助餐

自助餐除了泛指食客自行選取食物的進餐方式,一般也包括任飲任吃All you can eat的意思。相傳自助餐是一千年前的北歐維京海盜所創,他們掠奪大量食物後,首領擔心若由他安排分配上菜會被部下批評偏私不公平,所以索性讓大家隨意取食,避免因好菜分配不均而大打出手。後來自助餐於十八世紀在法國貴族間重新興 ...

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