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2018年11月15日

陳頌紅 麗都美識

掘雞掘骨掘龜骨

媽媽的語言天分不佳。移民美國前,在香港住了二十多年,卻一直說不好廣東話。雖然沒有鄉音,似是地道香港人,但有很多字,始終無法讀得正確。尤其是一些發音相近的字,例如洗碗和洗壺,烏雞、烏龜和烏溪,山澗、三更和洗衫梘,每次都講到舌頭打結。更別要她講「入實驗室撳緊急掣」、「黐線蜘蛛之蜘蛛絲黐住枝樹枝」、「郵差叔叔送信純熟迅速送出」,她肯定會舉手投降。

不過媽媽的廣東話更不濟,也比時下一些年輕人愛「含住欖核」來說話好,至少她很努力去講清楚每一個字。朋友一個女兒,相貌端好,待人有禮,但一開口,「𦧲脷」的說話模式,就令人扣掉印象分。基本上她甚少張開嘴巴說話,只見兩片嘴唇輕微移動,像講腹語。跟她聊天,常要猜謎,大半時間會猜錯她真正意思。例如她說「有冇咁誇」,聽起來卻是「咁差」,結果請她重複到第三次才聽清楚。就連講「是但」二字,她也極為「是但」,只能聽見「但」,而「是」字早已在橫膈膜消失。

數碼新一代習慣用手機短訊和社交網站來溝通,真正跟人面對面說話的時間減少,要他們一字一句清清楚楚地發音,恐怕愈來愈困難。

美國德克薩斯大學一項研究指出,若要談話對象記得自己說過什麼,咬字清晰非常重要。因為對方的大腦不必花額外時間去理解「你到底想講乜」,而可以專注於內容,因而提高聆聽者對內容的記憶力。語音專家認為,要訓練發音,閒時玩玩急口令是不錯選擇,更可以提升腦筋對相近的聲、調、韻之反應。

有一句急口令,我和朋友都認為最難講:「掘柑掘桔掘金桔,掘雞掘骨掘龜骨,掘完雞骨掘金桔,掘完龜骨掘雞骨。」到目前為止,身邊沒有一個人可以在正常說話速度下,一字不錯地讀完。下次請媽媽和朋友女兒玩,看看誰讀得更差。

 

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