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2018年10月25日

高潔 花都拈花

帥哥推廣「法國製」蜜

法國人有一陋習,五十年前當過三天內閣閣員,還可飄飄然任人家恭稱「部長先生」。哎,鐵打的江山流水的客,多少政府紅人,如過眼雲煙。早在2011年,社會黨內競選總統候選人落敗後,長相堪當文藝小生的Arnaud Montebourg,毅然不當經濟暨振興工業數碼部長,退出政界了。

然而他穿件法國產藍紋水手衫、手捧法國製咖啡壺;《巴黎人報》全版廣告廣告上宣傳:「法國製造,我信任、我試用」——「愛用國貨先生」形象,藉其俊俏臉孔,已永誌法國人集體記憶中。致仕後,阿諾.蒙特布爾創立「原產法國」的蜂蜜品牌;以高於市場價向本國蜂農購買,蜂農必須承擔增加蜜蜂繁殖任務。

新品牌10月正式面世。由120年經驗的第戎蜂蜜行家Apidis,負責質檢包裝配送;並由「法國標準化協會」AFNOR,作產地認證。他說自己並不真要當農民,只是想挽救日漸式微的行業:「這是我從政理念的延續——抵禦生產外遷、創造就業,創造價值品質。」

消費者福音也。「愛用國貨」,某些歷史時期旨在抵禦日貨入侵,維護民族工商業。歷史是螺旋形上升的。誰想有一天這口號也須在法國吹響,抵擋外來次貨傾銷了。

法國男士未必一定買藍白紅國旗色內褲(很暢銷呢);但吃進嘴的,最好是真正法國產,貴些也甘心。《巴黎人報》與新聞電視台BFM合作,8月報道:「法國消費者協會」揭露——市面上至少十種食品食材,貼虛假標籤。Florette透明袋裝沙拉,內有切好的甘藍、紅蘿蔔、白芹菜根。法國國旗標誌,註明「法國包裝」。協會告誡顧客:這並不保證蔬菜法國產,掩眼法而已。

經常批評米芝蓮指南的名廚Yves Camdeborde,特別憤懣:「這把消費者當儍瓜!誰能知道『巴黎白蘑菇』其實來自中國?國家和工業家合謀欺騙老百姓!」

我郵購了十幾年蜂皇漿的法國蜂農莊園,頗為透明誠實。28種蜂蜜產品,標明13種真是「源自法國」:治喉痛的野桑椹蜜啦、荊棘山坡採的樹林蜜啦。餘者也標明「西班牙外省採」。法國衞生監督機制,嚴謹多了。

 

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