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2018年10月18日

大師姐 食家講場

十全十美的晚宴

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能被稱得上是十全十美的晚宴,要萬事也配合得好才能成事,就算用盡心思來預備也未必做到,上星期五我家便有一次極為少有的十全十美晚宴。 請客人這一環很重要,最好大家是很相熟的,有共同話題和興趣,就算食物不太好也會吃得開心,天南地北,什麼也可以講。有好飯腳當然要有美酒佳餚,我請客其實只負責燒菜和揀選碗碟,但 ...

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