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2018年8月15日

曾劍華 寰宇遊蹤

芭蘿莎谷 品酒自由行

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澳洲是全球數一數二盛產葡萄酒之地,當中以阿得萊德的芭蘿莎谷(Barossa Valley)較有名,出口量是全澳洲的六成,在香港買到的品牌佔七成都來自這裏。究竟這地方如何煉成釀酒之城,大可參加品酒團便能略知一二。 芭蘿莎谷裏頭至少有幾百個葡萄園,過百家酒莊。有小本經營,也有百年品牌,有些傳到第五六代後 ...

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