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2018年7月26日

林依純 星級餐廳

創新繽紛 炎夏秘魯菜

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秘魯鄰近赤道,地大物博,擁有沿海、山區、雨林等不同的區域,因位處安第斯山脈與洪堡寒流,氣候差異極大,境內涵蓋的氣候與微氣候區域,佔了世界32種氣候中的28種,首都利馬可以晴朗涼爽、全年無雨,但另一邊卻是具有豐富降雨量的亞馬遜叢林,潮濕酷熱。這種多元的氣候,讓秘魯的飲食文化繽紛多姿。想品嘗秘魯菜滋味? ...

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