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2018年6月13日

林依純 美味之源

人氣竹蔗茅根水

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竹蔗茅根水是廣東人於夏日最愛煲煮的涼茶,由茅根等多種藥材熬製而成,針對我們的日常調理,具有清熱下火、潤燥利尿的功效,特別適合在天氣悶熱時飲用,具有保健價值。竹蔗茅根水的製作方法非常簡單,可使用竹蔗2枝、茅根1束(約70克)、馬蹄12粒、紅蘿蔔2條、粟米2條、糖冬瓜140克和15碗水來製作。茅根可在街 ...

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