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2018年2月9日

班哥 班哥有食緣

談蛇品蛇

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中國人吃蛇已有幾千年歷史,到了明朝李時珍的《本草綱目》更明確指出「南人嗜蛇……肉極鮮美」之句,可見吃蛇真的可以補身。話說大文豪蘇東坡被貶廣東惠州,並帶愛妾朝雲一起到任,因不懂嶺南風俗,有一天派人買一鍋所謂海鮮羹給朝雲吃,其後問此羹用什麼材料做的,答曰:是蛇肉,當時朝雲嚇到嘔吐大作,原來她甚為怕蛇,過 ...

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