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2018年2月6日

蔡朗清 寰宇遊蹤

孤軍故鄉 清境博望新村

大家對台灣南投清境農場的綿羊騷不會陌生,從不考究高山羊咩咩從何而來?尋根究柢,半百年前,清境只是荒山野嶺,國民政府「異域」孤軍在滇緬邊疆打游擊11年,最後一批軍眷攀山越嶺撤回清境,開山劈石建立故鄉「博望新村」,成就今天如童話的小瑞士。事過境遷,異域的故事漸被遺忘,筆者穿過小路來到新村,跟所剩無幾的滇緬「大媽」閒話家常,了解清境內涵,愈明白清境的美。

博望新村坐落青青草原與梅峰之間的海拔2044米處,入村的小路口,建有脫漆發舊的黃色牌坊,雖然是遊客上合歡山觀景的必經地,大家過門而不入。牌坊門眉寫上博望新村,左右兩行的對聯仍清晰可見:「居安思危精誠團結 誠摯純潔奮發圖強」,背後對聯則刻上「忠厚淳樸莊敬自強 勤苦堅毅處變不驚」,字裏行間透現濃濃游擊隊行軍吃盡苦頭不屈情操。

木屋變石屋

穿過門樓,走過鄉間小路來到眷村,眼前是左右各一排的單層平房,旁邊豎立1961年建村的黑白照片。經過50多年的歲月洗刷,落村的外貌格局出奇地沒有太多改變,只是木屋變了石屋,但仍淡淡散發悠閒氣息。有老婆婆在家門外曬太陽,小黑狗則在地上躲懶。筆者上前跟婆婆攀談,原來她是從雲南撤回清境軍眷,名叫穆瑪。年逾80,雲南習俗尊稱「大媽」,在村內已所剩無幾。她當年在滇緬嫁給游擊隊隊員,戰鬥11年後彈盡援絕隨丈夫回清境建村。

人稱天喜哥55歲的楊天喜,則是異域孤軍第二代,現擔任清境社區發展協會幹事,努力將滇緬游擊隊歷史、雲南擺夷少數民族文化、清境眷村的由來傳承下去。他說,要了解異域孤軍,必須到清境社區發展協會史館走一走。1961年,最後一批撤台的軍眷二百多人獲安排到清境開荒建博望新村,打造成自己的家園,不但是清境社區最高的村,也是全台灣海拔最高的眷村。父母種植高冷蔬果養大下一代。

高海拔水果

村民家門前擺檔銷售甜杮、水蜜桃、雪梨等,筆者試了一口甜杮,高海拔水果特別爽脆多汁。每戶門前花槽,種滿雲南香草如雞樅菌、羊茸菌、松茸,甚至當歸。天喜哥說,在清境打造新故鄉,當然要有雲南家鄉菜,但必須有雲南香草入饌才地道,故大媽回雲南探親時,偷偷地將香草種子縫在衣服夾層帶來清境種植,才有今天清境雲南擺夷料理。為了適合本地人及遊客口味,餸菜已減辣減濃味,其中雲南餐廳表表者是魯媽媽。

今天大受歡迎的清境農場,當年叫見晴農場,最初養牛而非養羊;因為屠宰牛須運回巿區,山區小路不好運送,適逢政府有意將清境轉型觀光業,從紐西蘭引入綿羊到清境,以綿羊騷打開了清境村觀光歷史。從當年的荒山蛻變成觀光勝地,清境社區發展協會推出滇緬套餐行程,帶訪客遊村,體驗當年通山跑孩時玩意,試抽滇緬傳入的竹筒做的水煙筒。天喜哥說笑道,游擊隊當年受雲南文化影響,作戰時揹着水煙筒隨了自娛外,還用來牽制敵方,誤以為是火戰炮而不敢妄動。

天喜哥說,全年的重頭戲,則是雲南少數民族傳統火把節,每年10月最後一個星期五舉行,當晚大夥兒高舉火把大跳民族舞蹈,翌日則有來自哈尼族的傳統習俗「長街宴」,類似台灣民間的「辦桌」,在村內街道擺滿燒烤全豬、全羊及數十道風味獨特的滇、緬、泰式料理,供大家享用。

仿歐洲建築

時光流轉,無論開荒的孤軍或後來的新移民,將清境搖身變成觀光勝地,展出多元文化面貌,內歛滇緬遺陳與歐洲童話山城,亦步亦趨,又互相包容。代表歐洲文化首推花了9年時間建成民宿的老英格蘭莊園。莊園外貌儼如英國古堡,結集了十六世紀末都鐸式、哥德末期垂直式及巴洛克式三大建築,一磚一瓦均從歐洲運來,而外牆磚塊更用上了珊瑚化石;餐飲提供傳統歐洲菜,如法國普羅旺斯燉菜、魯昂鴨胸等,住上一宵,便上了一課歐洲建築史或餐飲文化。

時值隆冬,有霧上桃源之稱的清境別有一番美態。飄飄雲海,筆者行走今年才啟用、建於海拔1700米高、全長1.2公里的高空觀景步道,猶如騰雲駕霧,眼底是數以百計的綿羊,遠方是中央山脈,一條空中步道掩映間盡覽山城。毗鄰民宿音樂城堡亦忙着助慶,首次安排客人在扶疏庭園進食早餐,在靄靄晨霧感受霧上桃源。

 

旅遊資訊

簽證:網上免費預辦入台證,最多可停留1個月

交通:可乘搭中華航空至台中機場, 台中火車站或高鐵站乘搭南投客運至清境

貨幣:1港元約兌換3.7元新台幣

 

撰文、攝影 : 蔡朗清

 

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