熱門:

2018年1月24日

林依純 美味之源

水中栗子 荸薺馬蹄

放大圖片 / 顯示原圖

每年冬春兩季,肉質潔白、清脆爽口的馬蹄最為當造,也是入饌做菜的好配料。馬蹄原名荸薺,因形如馬蹄,又像栗子而得名。另因生長在水池之中,故有地下雪梨美譽,北方人視之為江南人參。荸薺既可作為水果,又可作為蔬菜食用,無論是當作水果小吃品嘗,還是加入菜餚添加口感和製作甜品皆可,是大眾喜愛的食品。於明清時期,桂 ...

(節錄)

訂戶登入

回上

信報簡介 | 服務條款 | 私隱條款 | 免責聲明 | 廣告查詢 | 加入信報 | 聯絡信報

股票及指數資料由財經智珠網有限公司提供。期貨指數資料由天滙財經有限公司提供。外滙及黃金報價由路透社提供。

本網站的內容概不構成任何投資意見,本網站內容亦並非就任何個別投資者的特定投資目標、財務狀況及個別需要而編製。投資者不應只按本網站內容進行投資。在作出任何投資決定前,投資者應考慮產品的特點、其本身的投資目標、可承受的風險程度及其他因素,並適當地尋求獨立的財務及專業意見。本網站及其資訊供應商竭力提供準確而可靠的資料,但並不保證資料絕對無誤,資料如有錯漏而令閣下蒙受損失,本公司概不負責。

You are currently at: www.hkej.com
Skip This Ads