2017年11月1日
飄浮在空中的輕氣球總讓人有輕鬆愉快的感覺,香港置地文華東方酒店之MO Bar為了讓大家能過一個美妙的午後時光,特別於這個月推出城中最獨特兼充滿玩味的「氣球下午茶」,將型格的MO Bar瞬間打造成夢幻樂園。
視覺與味覺兼備
MO Bar的時尚下午茶總為一眾食客帶來驚喜,今個秋天亦不例外,廚藝總監Richard Ekkebus表示:「餐廳於今季繼續帶來無限驚喜,推出賣相吸睛的氣球下午茶,讓客人享受別致美食的同時,體驗氣球升空的愜意。」
視覺與味覺兼備的「氣球下午茶」以奪目的紅氣球和白金氣球下午茶架盛載美食。「氣球下午茶」的一系列精緻美食以時令食材製作,鹹點包括炸雞墨汁漢堡配日本高麗菜及日式燒烤醬、迷迭香鵝肝醬橘香啫喱、鹹牛肉車打芝士法包、煙三文魚芝士法式鹹批,以及尼斯田園番茄啫喱。
甜點包括綠茶柚子熱氣球(綠茶朱古力配柚子慕絲金寶)、紅桑子蛋糕、香橙黑朱古力、焦糖腰果泡芙及香檸薑杯。當然,還有招牌原味及提子乾英式鬆餅配忌廉果醬。
「氣球下午茶」於11月每天的下午時段供應,同時可以享用品牌JING茶或咖啡。
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