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2017年10月10日

劉晉 食家講場

日本逛超市

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我到日本旅行有一個習慣,就是把最後一天的行程預留給當地超市,買點吃的回港。在日本,較有規模的火車站上蓋都有一家,甚至乎幾家百貨公司:高島屋、伊勢丹、近鉄、阪急等老字號。這些百貨公司的超級市場都位於地庫層,由於超市經常都人山人海,想買東西的就必須預留多些時間。 百貨公司超市有一半地方是租給品牌經營,分 ...

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