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2017年6月26日

顧小培 康和健

癌幹細胞

我不是飲食專家。以我而言,什麼東西好吃?答案很簡單:對胃口即行。所以,可以是很主觀的,甚至是,每每會因個人狀態而有所變遷的。舉一個例。台北淡水有一間飯店,主要售賣的是排骨飯。台灣人叫的「排骨」,我們香港人稱之為「豬扒」。他們的排骨體積頗大,一般帶骨;我的理解乃是炸成的,所以其實是炸豬扒。奉客時,在飯 ...

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