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2017年6月17日

王迪詩 蘭開夏道

巴黎紀行

的士於紅燈處剛巧停在一間花店外。我在的士裏看見女店員伸長了手嘗試把一盆植物掛在門口高處,踮起了腳尖卻不夠高,一個男人路過,二話不說便取過盆栽掛好。兩人交換了一個微笑,男士繼續前行,女士回到花店。很久沒見過這種安靜的關懷了,這是巴黎最美的風景。

印象很差

我去過4次巴黎,由討厭巴黎到現在瘋狂地愛上這個地方!第一次是大學時用兼職賺來的錢與一位女同學back-pack去歐洲旅行,在一個滂沱大雨的晚上乘火車到達巴黎,怎麼也找不到youth hostel,朋友的錢包還被偷了。最後我們筋疲力盡,眼前剛巧有輛警車,我乾脆問警察可否送我們去旅舍,於是我第一次到巴黎就上了警車。隨後數天在城市內走走看看,建築和藝術方面當然是沒話說的,但人們似乎不大友善,車站、餐廳的服務員又惡又懶,印象很差。

進步驚人

第二次來巴黎是不情願的,我去摩洛哥看撒哈拉沙漠,迫不得已在巴黎轉機。回程時因為航班時間而必須在巴黎住一晚,我記得住那間五星級酒店的床褥有個人形。第二天因為罷工引發大塞車,改搭地鐵卻等到天荒地老也等不到列車,我們終於趕不上回香港的飛機,還被機場櫃枱的空姐嘲笑一番,從她們身上得不到協助,我們花了很大力氣也買不到其他回港機票,最後惟有搭火車到倫敦再飛回香港。

第三次到巴黎是去年夏天,短暫停留兩天為了工作,沒機會四處逛逛。第四次是上星期,我到巴黎一星期為一個法國時裝品牌拍微電影,有機會進入真實巴黎人的家裏拍攝,在平民地道的餐廳吃飯,還有時間到處看看,感受一下這個城市,我鄭重宣布我已成了巴黎的超級粉絲!但畢竟我只是旅客,未必看見真實的巴黎,回港後跟一位曾在巴黎居住5年的香港朋友聊天,他能操流利法語,在法國讀書時的碩士論文也是用法文寫的,他4年前由巴黎回到香港,但即使只是短短4年,他也發現巴黎已經改變了很多,進步驚人。

我以前也在專欄提到法國航空的服務大大進步,空姐和空少笑容滿面,主動幫助乘客,飛機餐的水準也不錯。今次去巴黎發現地方乾淨了很多,地鐵不再有尿味。以前地鐵有時5分鐘一班,有時1小時一班,睇心情。但我今次在巴黎搭地鐵,列車班次都是頻密而穩定的。餐廳、車站等服務員親切有禮。我跟一些畫家和舞蹈員聊天,他們都在做着自己熱愛的事情,很快樂,比如一位平面設計師弄來一輛小型貨車,起名Print Van,周末駕着它到處為人們絲網印製T-shirt、賀卡等小玩意,從這裏賺來的錢全部投放回這部車上,just for fun!這三個字對香港人來說是luxury,大家都疲於奔命,為供樓,為搵食,誰有閒情just for fun?也許你會說人家稅率高,福利主義,有搞藝術的雅興,但人很懶。我從前也以為如此,但今次去巴黎覺得人們的質素真的提升了,比以前勤奮,為自己的工作感自豪。還以為他們絕對不會OT,下班不會處理任何公務,事實卻非如此,即使已過了下班時間,他們對於必須要的工作還是會認真地完成的。不過巴黎依然很多扒手,在公眾地方要小心財物。

停滯不前

巴黎進步了這麼多,倒是香港在這10年毫無寸進。我向來不愛長他人志氣滅自己威風,但我只說香港這10年「停滯」,沒說「倒退」已經很客氣。下期再告訴大家在巴黎到哪裏尋找美食,豐儉由人,也會談談我住過的3間酒店和一些趣事。

撰文:王迪詩

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