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2017年6月6日

劉群章 酒食浪遊

電視烹飪節目與文化

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是什麼時候開始我們喜歡追隨這些電視名氣廚師呢?電視的中文字幕把Master Chef譯作「料理達人」,不管叫名廚還是達人,他們早已變作電視明星,從教烹飪到寫食譜書寫自傳開餐廳,當然還少不了把自己的名字變作牌子,賣煮食用具、即食餐、醬汁……甚至市場龐大的家居用品,與迪士尼和Pixar推出新片時的情況無 ...

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