2017年5月25日
近年咖啡店於香港成行成市,港人對咖啡的愛亦與日俱增。一杯濃郁的咖啡能為忙碌的香港人注入無窮動力,而對於意大利人來說,咖啡更是每天不可或缺的必需品。長久以來備受咖啡愛好者喜愛的摩卡壺(Moka Pot)便是由意大利人發明。最近來自意大利的Alessi為慶祝品牌第十度贏得權威的Compasso d'Oro設計大獎,更特別推出全新的Ossidiana咖啡摩卡壺,設計實用且充滿美感之餘,也帶來香醇的意式咖啡風味。
型格黑岩色
自成立以來,Alessi便推出不少咖啡產品。作為品牌屢獲殊榮的Caffettiere咖啡系列中的成員之一,Ossidiana出自意大利西西里建築師Mario Trimarchi之手,其設計靈感則來自火山石,以及有熔岩玻璃之稱的黑曜岩。設計師在摩卡壺的傳統外觀之上融入岩石的不規則造型,他表示:「我由一個圓柱體開始,一片片地除去多餘的鋁,打造出一個可媲美建築雕塑的咖啡壺,讓你一拿上手就愛不釋手。」
保留了摩卡壺的經典多角面造型,又令人聯想到木材或岩石的不規則設計,絕對是打破傳統之作。創新的外形之外,設計更符合人體工學,設計師精準計算手握摩卡壺的手勢,讓開合、操作上更為方便、舒適,難怪Ossidiana獲得Compasso d'Oro大獎。
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