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2017年4月25日

哉絲 美食速遞

海南瓊菜 珍鮮滋味

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海南島位處瓊州海峽南方而得名「海南」,靠山面海,發展出以四大名菜為首的瓊菜。美心中菜於春季以瓊菜為主題推廣,推出「海南好日子」,搜羅當地鮮貨特產,配合樸實烹調手藝,讓大家感受地道南國滋味。 四大名菜 推介有「海南四大名菜」之美譽的文昌雞、和樂蟹、加積鴨及東山羊肉,四種特產分別代表島上四個不同城市。「 ...

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