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2017年3月15日

劉健威 此時此刻

奇人奇廚

行內人各忙各的,很少機會溝通對話,我是Party animal,便搞了個飯局,來個「廚林會」,請來名人坊的鄭錦富、國金軒李霖、龍景軒陳恩德、好酒好菜蔡昊……九位大廚共聚。 差點做個動作——為另一位剛去世的廚師林自然先生默哀。林自然是潮州菜大師,對當代潮州菜影響之大,無人能出其右,卻於本月十二日去世了 ...

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