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2017年1月11日

占飛 忽然文化

自然界的吃貨

饕餮是傳說動物,而在現實世界,貪吃的動物也有很多。最深入民心的是豬,不論西方的寓言故事,或中國的《西遊記》都以豬為貪吃的象徵。英文的piggish就是指貪婪的人。野豬是雜食動物,植物、哺乳類動物和昆蟲都吃,腐肉也吃,難怪得到「貪吃」的形象。《西遊記》中豬八戒的貪吃本性處處,如「唐僧才吃兩盞兒粥湯,八戒就吃了十數碗,還只要添。」又形容他「自幼兒傷生作孽吃人,是一口濁氣」。

不論小說或電影,豬八戒總被描繪成有大肚腩的豬鼻人,而在自然世界裏,有一種昆蟲也有一個超出其體型多倍的大肚腩──蜜罐蟻(Honeypot Ant)。但這種蟻嚴格來說並不貪吃,牠們只是在夏天雨水多時,把花蜜儲存在肚腩,然後在乾燥的日子把花蜜吐出來,供整個族群開餐。另外,北美洲有種名為Polyphemus moth的飛蛾,其幼蟲在2個月內能吃下體重8.6萬倍的食物,相等於一個7磅的人類嬰兒吃下300噸食物一樣,是自然界真正的吃貨寶寶。

金魚反肚

金魚,向來被認為太貪吃,若主人隨意放太多魚糧,會令牠們飽死。The Mega Misconception Book一書指出,在自然界,動物不知道何時才有下一頓晚餐,因此傾向「有得食就食」,當金魚吃得太多魚糧,牠們會便秘,於是浮在魚缸的水面,長達3至4天,舒緩一下。有些主人以為牠們魂歸天國,送愛魚一程,沖廁去也!本來未死的金魚,就這樣被主人滅口了!

談了這麼多吃貨,當然世上最貪吃的動物是人類。我們不單是雜食動物,古怪食材繁多,如上述的蜜罐蟻,就是澳洲土著孩子的「糖果」。我們亦發明自助餐等浪費糧食的活動。原野動物三餐不繼,我們則有早午茶晚餐和消夜,正餐有菜有肉有飯,還有零食小食甜品……工業革命後,我們迎接3D打印和食物基因改造,「一粥一飯,當思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱。」這句話還有信徒嗎?

撰文 : 占飛

 

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