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2016年11月22日

哉絲 美食速遞

百年老字號茶舖襲港

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綠茶的原名為「玉露」,抹茶就是把高級綠茶磨成濃縮茶粉,於日本江戶時代末期的1860年代,辻利右衛門發明了抹茶,為日本茶業帶來了一場翻天覆地的革命。最近,歷史悠久的日本百年老字號辻利茶舖首度落戶香港,於中環國際金融中心商場為茶迷帶來一系列糅合傳統與創新的抹茶飲料和甜點。 國寶級人物 自創抹茶技術的辻利 ...

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