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2016年7月19日

張琰琰 寰宇遊蹤

伊斯坦布爾:一沙一世界 一花一天堂

拿破崙曾說:「如果世界是一個國家,伊斯坦布爾(Istanbul,又譯伊斯坦堡)將會是她的首都。」2006年諾貝爾文學獎得主,土耳其作家帕慕克Orhan Pamuk也曾說:「在伊斯坦布爾,西方不再是西方,東方不再是東方。」相信世界上沒有一個地方,可以讓你上午在亞洲,但才坐半個小時車便到達歐洲了。

古羅馬、拜占庭、鄂圖曼,歷史上三大帝國都曾在此定都,這裏有全世界最大的教堂、最大的清真寺、最大的市集、最宏偉的艦隊都曾在此交集;這裏也是茶馬古道、絲綢之路、香料之路從亞洲入歐洲的門戶。

伊斯坦布爾處於歐亞交疊、東西文化衝撞的地緣,文化交融,血統也一樣,她位於歐洲東方,差一腳就嵌入了周邊的伊斯蘭世界,千百年來,雙方不斷廝殺慘烈,但又不時友好通商通婚。

今日的伊斯坦布爾成為全球美學文化中的橋頭堡,無論是設計師、建築師、文學家、電影工作者等都對伊斯坦布爾趨之若鶩,近年橫掃全球建築與室內設計大獎的雙人組合Autoban便是來自土耳其。

Autoban名字來自德文和土耳其文的結合,意思是永遠處於前進狀態,開啟全新的經驗與視野。設計師Seyhan與Sefer都在伊斯坦布爾出生長大,這裏是宗教、文化、藝術的中心,這層底蘊回到兩人手上,華麗圓拱、浮雕線板這些新舊混合的迷人品味。

神聖穹頂

想體會伊斯坦布爾的美學風格一定要去3個地方。

第一是藍色清真寺(Blue Mosque,又稱藍廟)。藍色清真寺原名蘇丹艾哈邁德清真寺(Sultan Ahmed Mosque),地處舊市街的中心,是伊斯坦布爾最大的圓頂建築,始建於1609年鄂圖曼帝國時期,花費了7年時間建成,氣勢恢宏,造型獨特。三十多座圓頂層層升高,向直徑達41公尺的中央圓頂聚攏,龐大而優雅,現場高高的穹頂非常震撼,令人感覺到一股神聖的力量湧上心頭。

該寺的牆壁自其高度的三分之一以上都使用了土耳其瓷器名鎮Izhik燒製的藍彩釉貼瓷,瓷片以白色為底,上面刻着豐富的花紋和圖案,共有21043片。

這些瓷片的藍色使得整個清真寺內都充滿了藍色;牆壁上層有兩百多扇窗,又使用了藍色塗料,當光線由外而內照射進來落在磁磚上時,室內呈現一種柔和的藍色調。

帝國歲月

第二是托卡比宮(Topkapi Palace),托卡比宮、藍色清真寺這兩大古蹟其實彼此相連,托卡比宮又稱老皇宮,是1453年突厥人攻佔伊斯坦布爾之後興建的,之後整整400年的時間裏,這裏都是鄂圖曼帝國的心臟,也是歷任蘇丹工作和居住的地方,是昔日舉行國家儀式及皇室娛樂的場所。曾經迎送個30位蘇丹,見證了帝國最輝煌的歲月,今天可透過宮中的無數珍藏,略窺一二。

除了後宮(Harem)背後那些吸引人的故事, 不要錯過的就是皇家大廳裏展示的中國陶瓷,其精美工藝到了令人稱奇的地步;另外值得看的還有蘇丹的御廚房。

宮殿是鄂圖曼建築的代表作,現在已變成了部分對外開放的博物館。宮殿內有大量的瓷器、珠寶、盔甲、官服、伊斯蘭書法原稿、壁畫等。

當中最出名的就是86克拉的巨大淚滴型鑽石,是當今世界第五大鑽石,這個巨型鑽石的展館排隊要排很久的,要看的話就要做好心理準備了,還有蘇萊曼大帝之劍,可惜館藏裏是禁止拍照的,以看為主,能拍的就很少了。

第三是卡里耶博物館(Kariye Museum),這間博物館又名科拉教堂(The Chora Church),這個景點不是最熱門旅遊景點,也不在市區內,教堂很小,但卻非常值得去。為什麼?這裏原是基督教堂,因此其牆身是聖經故事的鑲嵌畫,充滿文藝復興的氣息。但到了十六世紀的土耳其帝國時期,教堂被變成為了一座清真寺。

聖經壁畫

當它變成清真寺後,牆面和鑲嵌畫被粉刷覆蓋,馬賽克和壁畫裝飾均被遮蓋住,有的用木質百葉窗遮蔽,有的用白灰粉刷。

1948至1958年間,美國拜占庭研究院承擔了回復所有被遮蓋的馬賽克和壁畫裝飾的工程。

現在它是一間博物館,美麗的鑲嵌畫重見天日,參觀一次卡里耶博物館的馬賽克其實等於讀了一次聖經。教堂的空間從一進門,牆面及小圓拱上,就在敍述基督及聖母的一生,從天使報喜、基督誕生馬槽、基督行使神蹟、基督賜福、聖母的生與死及各位聖徒使者等,每一幅雖都略顯殘破,但表情栩栩如生,色澤依然完整,即使歷經數百年的塵封一樣具有高度的藝術性。

無論是清真寺或是老皇宮、博物館,土耳其的建築結構、馬賽克圖案都經常出現一些多層次的幾何圖形、以及延綿不盡的花草圖案,這些圖案依着數學的精密計算一再重複,表現的是「endless」,是真主阿拉創造的宇宙秩序,告訴世人萬事萬物緊靠相依,無限伸延,生生不息。

各種花草圖案都是一個獨立圖案,看一個就等於看完全部,但拼在一起時,又覺得無窮無盡的圖案在你前面。就像英國詩人William Blake所說的:「一沙一世界、一花一天堂。」(To see a world in a grain of sand, and a heaven in a wild flower.)

旅遊資訊

1. 伊斯坦布爾是典型地中海氣候,冬季溫暖多雨,夏季炎熱乾燥。

2. 土耳其的貨幣是土耳其里拉(TL),歐羅和美元也可以用,但是不如里拉方便。

3. 土耳其是思想比較開放的穆斯林國家,但女士最好隨身帶條絲巾,進清真寺參觀時需要蓋住頭部及肩膊。

撰文、攝影 : 張琰琰

 

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