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2016年4月16日

Walter Kei 食家講場

與星廚關係昇華

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毛里裘斯曾經是荷蘭、法國與英國的領土, 對於追求優雅寧靜的浪漫主義者來說,這裏是個世外桃源。只不過對於富財力的法國人來說,能夠捨棄法南、地中海一帶,甘願花上十多小時的長途機程,來到這裏,為的當然不只是曬得一身古銅色。Bernard Loiseau在世時是法國的神級廚師,特別在紅酒之鄉Burgundy ...

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