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2016年3月23日

林依純 美味之源

滾彩蛋傳統

復活節滾彩蛋是一項在復活節舉行的傳統活動,據說是因為耶穌復活前,他的墓地有石塊滾下山所致,象徵了雞蛋滾下山後耶穌就會復活。滾彩蛋其實是一項競賽,這個活動在不同國家以不同的形式進行,通常使用熟雞蛋或彩蛋,兒童使用一個長柄的勺子推動一顆雞蛋在草地上滾動,看誰可以將雞蛋滾得最快或是最遠。

數百年歷史

在英國,把彩蛋沿着草地滾下山坡的傳統可以追溯到數百年前的「pace-egging」,小朋友會在復活節當天將雞蛋滾下山。在德國,將雞蛋在一條由許多棍子製成的軌道上滾得最快的參賽者將會獲得獎品。在荷蘭、丹麥,將雞蛋滾得最遠的參賽者獲勝,比賽結束後,人們會將沒有破的雞蛋吃掉。

在東歐,滾彩蛋演變成其他傳統,如撞蛋和彩蛋裝飾等,一些城鎮則將眾多的彩雞掛在樹上,製成彩蛋樹,大人孩子都圍着彩蛋樹唱歌、跳舞等,慶祝復活節。在美國的白宮,復活節的滾雞蛋活動是一年一度的傳統盛事,無論是美國總統或是一般家庭,都會來到白宮的草坪上進行滾蛋活動。

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