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2016年3月14日

林依純 星級餐廳

身心一如 韓國健康料理

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韓食文化長達數千年歷史,蘊含着身心如一的精神。韓國的祖先吃飯不僅是充飢與補充營養,而是認為食物能治療身體各種小毛病,達至身體與心靈為一「身心一如」的境界,因此,對身體有益的蔬菜、藥草、藥材等常被用在料理之上,雞湯、拌飯、泡菜等,都被視為對健康有益的養生食物。 韓食味道豐富,簡單的小碟已令人胃口大開, ...

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