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2016年2月29日

謝嫣薇 食家講場

黑果

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到新加坡三天兩夜,旅遊網站「大腳印」的主編友人把我們帶到一家位於小印度的娘惹餐廳 Creatures去──是我指定要吃娘惹菜。對於這菜系稍有認識的人都知道,娘惹菜自成一派,有馬來菜的熱情招搖、大鳴大放,個別菜式還帶來辛辣的衝擊,又被粵式小菜那股含蓄溫醇安撫下來,濃艷卻不失溫柔,像一個風情萬種的女人, ...

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