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2016年2月11日

唯靈 飲情食趣

八公十全宴

大年初五財神日又值區區農曆生辰。多年來在西苑置薄酒粗餚與老友同樂。 今歲年屆八旬,名正言順榮登「八公」之列,便在曆年「長長久久宴」菜單加一道菜合成十全十美之數,來個「八公十全宴」賀猴年。 多年來區區主張飲食貴精不貴多,對時下宴會的冗長累贅菜單最為反感,是以上世紀八十年代為文華酒店作顧問之時,上任第一 ...

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