2015年11月6日
工欲善其事,必先利其器,要烹調出色、香、味俱全的美食,實用美觀的廚具和餐具缺一不可。本地陶瓷品牌LOVERAMICS主打設計新穎、功能完善、價格適中的陶瓷產品,簡潔精緻的瓷具讓下廚與用餐時間變得更富趣味,是一個「陶」寶的好地方。
經典系列新成員
品牌的第一個餐具系列Er-go!自推出以來一直深受歡迎,多功能設計尤其適合現代人的生活方式。這個由英國設計師Dinah Body打造的系列在各個精品咖啡店和知名餐廳都留下了蹤跡。設計師向來擅長糅合不同的元素,Er-go!正是融合中西方餐飲文化的結果。這個秋冬,系列迎來新成員──Cascade。4款全新餐盤帶來活潑灑脫的色彩。手繪設計有着柔和的色調和大膽的畫風,低調優雅。
另一個英國設計師Simon Stevens則與品牌聯手創作了Weave系列。Stevens的設計屢獲殊榮,作品獲倫敦Victoria and Albert Museum和法蘭克福Museum für Angewandte Kunst永久收藏。
Weave的靈感源於北歐國度的自然風光,簡約美麗的編織紋理象徵蜿蜒曲折的海岸。最新的小碗除了貫徹質感突出的立體花紋及溫潤色澤,還可當作派對中的乾果碗,又或者是茶碗,與Weave系列的茶壺一起使用,甚至能作為燭台點綴居室,用途百變。
產品百變用途多
同樣出自Stevens之手的還有專為料理食材而設的陶瓷廚房用具Prep+系列。
以優雅的米瓷高溫燒製而出,每一件Prep+系列的器具在大小、形狀和功能上都恰到好處。簡約時尚的設計可以配搭任何風格的廚房。
賞心悅目之餘,Prep+系列亦非常實用,無論是儲存、剪切、擠壓、榨汁、磨碎、混合、淋灑、調味一應俱全。即使是同一件產品也可幻化出不同的可能,例如以竹為素材的砧板就各有用途,反轉既可直接用來上菜及裝盤,四周的凹槽又可盛接切肉或切水果時的液體。
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