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2015年10月16日

蘇山泉 港山港水

昔日礦山青瓷產地

城門東之針山,原名尖山峒,新舊名字皆尖。遠足愛好者說香港有「三尖」(即蚺蛇尖、青山、釣魚翁),針山卻不在「三尖」之列,趁天氣晴朗,登山一趟,看看此山是否虛有其名。

遠足徑軼聞

經過城門水塘主壩後,沿長長石梯登山,繞過山嶺,針山便矗立在前。山如針頭般左右對稱, 陡直石梯則在中央,爬上石梯,路愈近頂峰,石梯愈陡直,針山比釣魚翁高200米,所以登此峰,實在不比登釣魚翁易。至頂峰俯視四周,水塘儼然地圖所見之貌,碧水之形如兩片羽毛交疊。再看遠些,便見獅子山與馬鞍山站在沙田谷對面,往南看,則見荃灣與港島北之大廈群群。登針山之路徑,為麥理浩徑其中一段。麥理浩為第二十五任港督,上任時,六七暴動剛過,大陸政治局勢依然難測。故此麥理浩曾改革多項管治政策以穩民心,例如興建公共房屋與新市鎮,以及改革教育與醫療制度,並於1976年規劃郊野公園,以保護山嶺水土。麥理浩徑則於1979年啟用,據聞此徑由總督親口下令英軍興建,建成後作軍事訓練用,此徑因曾涉及軍事,故而有種種傳聞。有傳言指,麥理浩徑是新界第二軍事防線(首條防線是深圳河),若大陸政局一旦再亂,有軍隊入侵香港,英軍便會駐守此徑抵抗敵軍。傳言孰真孰假無人能知,但站在針山環觀四周,亦覺此地是絕佳軍事瞭望台,沙田谷與城門水塘皆一覽無遺。

針山山勢尖峭,不易親近,而草山則山勢平坦,和藹可親,沿遠足徑往北行,不知不覺便行至草山山頂。山頂泥土薄,長不出樹,只有青草與矮叢,故有野牛在此吃草。針山與草山,皆曾有礦場,針山曾有鎢礦場,而草山與大帽山之山谷,則曾有鉛礦場,故此山谷之名,就叫鉛礦坳。

樊仙護瓷窰

從鉛礦坳經衛奕信徑往北行,便至終點大埔碗窰。香港舊窰遺址頗多,不過大埔碗窰在明清時期曾出產青瓷,全港獨一無二。明代宋應星在《天工開物》說,以前人用窰生產瓦磚或白青瓷,瓷為器皿最精緻者,甚名貴,故明朝皇帝曾派內使去大窰場監督。舊窰遺下之青瓷碎片,現放在展覽館內,而遺址則有鐵絲網圍封,外人進不得。

碗窰村製瓷業之守護神,亦與眾不同,名曰樊仙。當年馬氏族人從廣東五華遷至此,亦請樊仙同來保佑。據說樊仙本為三兄弟,因法力高強而成仙,詳情已不可考。以前每逢仙誕,樊仙便降臨乩童身上,為村民解疑難、擇吉日,後來或許鄉村因建築新市鎮而大變,或許新一代人已不知青花瓷有多珍貴,亦不再製瓷,樊仙自八十年代起便與乩童緣盡,再無借人身與凡人閒談矣。

實用資訊

前往方法:於荃灣兆和街乘搭82號專線小巴往城門水塘總站,下車後沿路往燒烤場方向步行,經過水塘主壩至登山入口。

回程方法:到達碗窰展覽館後,可沿達運路前往大埔墟港鐵站。

需時:約4小時

貼士:路途不算崎嶇,惟針山一段路頗吃力。經針山後,有山徑往沙田及火炭,遊人可經此處提早離開。

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