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2015年10月9日

陳春燕 酒店美學

MIT在地精神 台灣文創旅店

「Made in HK」曾象徵着香港一個繁盛的年代,成衣、造鞋、鐘錶、玩具、珠寶等遠銷各國。然而成為國際大都會後,人們的目光亦隨之轉移到金融、地產、旅遊行業。鄰近的台灣卻偏偏在起飛之際,同時堅持MIT(Made In Taiwan)精神,強調本土文化創意產業。逸寬集團更是身體力行,繼以中國文化為主題的Home Hotel信義館後,大安館就以台灣原住民精神為啟發,滲透人情味。

近年台灣的文創旅館如雨後春筍,但Home Hotel執行長王念秋就認為若只着重於設計風格,又或者單單把藝術品放入酒店,其實對台灣文創未必有真正的幫助。所以大安館內一枱一凳、一磚一瓦均選擇與台灣道地品牌合作,打造一個讓旅客和設計師交流的平台。講到台灣味,土生的原住民文化當然是最具代表性的元素之一。純樸原始的格調叫人暫時投入大自然的懷抱,擺脫都市的塵囂。

如家舒適

人在異地能夠擁有回家般的歸屬感是一份幸福的回憶。因此大安館的設計團隊以「家」為理念,建構出一個窩心輕鬆的空間,成為短暫旅途中的一個家。踏入大堂,不規則的墨晶石與七里石地板映襯四周的木材家具,彷彿漫步於山林之中,柔和的大地色系使人舒適放鬆。套上布袋的木凳、由幾本圖案拼砌而成的小几,以及從金屬酒杯架延伸至天花的裝飾則為整體設計添上一分現代感。

乘搭升降機去接待處前,木牆上有關家的俚語先映入眼簾。原來每一層都有一句不同的說話,立體字粒結合原住民圖騰,連房間門牌號碼亦融入泰雅族的傳統數字符號,每個細節都充滿巧思。

為了讓每位住客有化身成原住民的感覺,接待處所在樓層的走道盡是灰黑色的天然洞石,表面大大小小的氣孔配搭燈光,營造出星光閃爍的夜景,帶出獵人日出而作日落而息的生活情境。繼續走,中庭開始出現由灰啡色拼接而成的地板,一旁則擺放台灣設計師楊淳淳創作的家具,包括龍柏和大理石組成的梳化、像石頭的椅子和模擬營火的倒梯形石几,重塑出台灣的山谷溪流外,也展現出營火晚會中原住民齊聚一堂的概念。

窗前那隻用銅線繞成的梅花鹿更是別具意義,源自布農族「鹿的太陽」的典故。古布農族人只靠太陽判斷時間,而一天之中havang tu vali(有鹿的太陽的意思)是所有生物最悠閒快樂的時段。據說太陽落山前正是鹿群相約在水邊喝水、嬉戲、休息的時候,於是布農族就將這一段最美好的時間取名為havang tu vali。這隻銅線鹿和肚內的「太陽」就扮演着帶領住客回「家」的角色。

感官享受

一推開房門,淡淡的清新香氣滲透內外。原來每間房都有MIT的「意思集」水氧機,住客入房前可選擇自己喜愛的台灣精油,加上同樣來自台灣本土的茶籽堂沐浴用品、Fancalay(取自於阿美語,意指美好的)天然檜木精油香皂、擁有60年經驗的老字號德泰床墊、台灣多媒體的領導品牌奇美電視等產品,帶來全面的感官享受。

為向住客介紹精緻的台灣生活品味,酒店又嚴選許多台灣設計師的特色設計,例如樹枝般的LED燈就出自Meta Design的鄭遠揚之手,同時是品牌第一批完全將生產線拉回台灣在地產製的燈具。「樹枝燈」再加上利用幾塊木材推疊起來的不規則小几,就是原住民在月色下、火堆旁聚會的畫面。當你抱着綴以泰雅織布的咕o臣坐在木椅,角度就如盤坐於地上望着營火的角度,渲染獨特的意境。

另一款火把枱燈Home Lamp則是由遇華龍設計。原住民向來崇尚自然,生活上物盡其用。因此設計師從木材廠中搜集了本來不可加工的木材廢料,將這些來自部落深處的台灣杉改造為燈座。至於三角形不銹鋼燈架則沿用原住民的傳統符號,配搭鎢絲燈泡,簡樸之中帶點懷舊。呼應簡約時髦的格調,房間內一切以簡潔利落為先,以特殊工法上漆的牆面凹凸不平,在陽光及木製家具烘托下,顯得舒適溫暖。

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撰文:陳春燕

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