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2015年9月30日

哉絲 美食速遞

冰鎮海鮮珍味

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雖然中秋已過,但炎熱高溫的天氣總是揮之不去,冰涼爽口的菜式仍舊吸引大家的味蕾。在送別盛夏尾巴的時間,東來順總廚施超群特別為食客炮製一系列10款的冰鎮海鮮、清涼前菜,於這兩個月以清新菜式迎接深秋。 冰鎮菜式有「冰鎮聖子皇」,選用肥大肉厚的蘇格蘭聖子,進食時,建議蘸上施師傅特別調製的川味麻辣汁同吃,麻辣 ...

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