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2015年4月16日

劉妙賢 星級餐廳

喀拉拉邦菜賀印度新年

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講起印度菜,除了重慶大廈或是橫街小店之外,亦有打着傳統正宗印度高級餐廳旗號的,說的是亞洲區唯一獲得米芝蓮星級印度餐廳的澳門威尼斯人皇雀印度餐廳。在印度喀拉拉邦土生土長的主廚Justin Paul掌舵下,主打正宗的傳統印度美食,最近還慶祝喀拉拉邦傳統新年節日Vishu,特地炮製一系列風味家鄉菜來應節。 ...

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