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2015年4月25日

葉兆輝

慢飛兒的夢想故事

筆者最近曾到台灣新竹走了一趟,有機會探望一群身有殘障、動作比較緩慢,但做事很認真和踏實的殘障人士,他們也都稱為「慢飛兒」。慢飛兒的夢想故事起源於一位天生白化症的身障者戴耀賽,儘管他的視力僅有0.01,而且怕光,但他的內心卻充滿陽光。

戴耀賽的自身經歷,令他明白到身障者及其家庭的困境,於是在故鄉新竹南寮創立專為成年身障朋友服務的「愛恒啟能中心」;自愛恒啟能中心成立後,民眾的愛心和支持便不曾間斷。戴耀賽明白慢飛兒必須自助,才有人助,才得天助,只要他們不放棄自己,加上旁人一些幫助,慢飛兒便可以成為社會的生產者。

戴耀賽後來得到新竹市長和市政府的支持,2009年在南寮市場二樓開設「慢飛兒庇護工場」,為慢飛兒提供一個自給自足的工作機會。慢飛兒庇護工場開始營運後,許多身障朋友陸續加入,成為慢飛兒的一員;他們雖然動作不快,卻很認真地整理二手賣場的每件物品,讓物品展現出新的生命。

在慢飛兒庇護工場內,還有由慢飛兒用心包裝、代工的慢飛咖啡和蜜香紅茶,令得咖啡與茶葉綻放出美麗的芬芳。

他們得到當地的熱愛為人服務的中華大學的老師和學生幫助,他們以愛與熱情貢獻所學的專業,為慢飛兒庇護工場注入年輕人的活力和創意,打造出「慢飛兒咖啡坊」,為他們提供培訓,從企劃到實際運作,令這盤生意活起來。這裏銷售咖啡的形式有自己的一套,不像大型咖啡連鎖店的銷售方法。

這群老師和學生不只用字筆企劃,整個過程是真真正正的知識傳承。他們還親身布置工場,只因他們相信,這裏有愛,要讓更多人知道,這裏的溫暖需要大家幫助傳遞出去。

筆者期間遇到當中的幾位慢飛兒︰

【素綿】慢飛兒咖啡坊的形象人物,雖然學習速度緩慢,但她真誠的心、靦腆的笑容,很能讓我們感受到絲絲暖意。

【阿龍】慢飛咖啡坊的生招牌,儘管他的右手不靈,但憑着熟練的技術,總能泡出一杯杯美味的咖啡。雖然肢體有缺陷,但他熱情的服務,總能讓你感受到他的真誠。

【阿方】一個看似平凡的女孩,卻有着比常人更為堅毅的心,她須從橫山到南寮轉三班車,那是她每天上班的必經之路。雖然她的算數不精,但總是比人更加努力的學習和付出。

簡單而言,他們需要的,是一份可以建立自信的工作。

中華大學科管系的蔡明春和林淑萍老師是筆者的朋友,他們與學生為慢飛兒設計了一個「讓愛飛翔—慢飛兒咖啡坊」Facebook專頁(https://zh-tw.facebook.com/manfaircafe),廣邀熱心公益的朋友加入,散播這裏種種愛的故事,期待社會可以延續和傳遞這份愛與溫暖,成就「慢飛咖啡,夢想起飛」。

這刻,筆者真正感受到殘障人士只要有適當的機會、合適的培訓、社會人士的支持,便可以建立一個真正共融的群體;當然,顧客須要付出多一點寬容和同理心。

也正正由於慢飛兒的「慢」,讓我們可以看見愛;也由於「慢」,讓我們可以感受到溫暖。

我忽然想起一句很有智慧的話:「任何一個城市,只須看看當地的弱勢社群如何生活,便可體驗這個地方的人民素質是怎麼樣子」。

香港大學社會工作及社會行政學系教授

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