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2012年9月5日

訪談錄 林艷虹

簡文滌冰室熱銷情與義

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古有關雲長,忠義雙全、智勇兼具、勇猛善戰,歸降曹營時受盡禮遇,但心仍屬劉備,其忠義勇武的形象,備受中華民族歷代推崇。他因與劉備、張飛為結義兄弟,排行第二,故又稱為關公、關二爺、關二哥。在香港的電影或電視劇中,時有拜祭關雲長的場面,有什麼不和爭拗動輒便嚷「夠膽向關二哥發誓」,足見關雲長的社會地位舉足輕重。踏進筲箕灣華星冰室,眼前一尊關雲長銅像,勾起記者的好奇心,問信奉回教的簡文滌是否也信奉關二哥,他毫不思索:「我非常喜歡關二哥,因為他夠正氣,當然不是如神般供奉,只是藉這個人物,勉勵自己和員工,做人要有義氣。」同樣重情重義的簡文滌,2010年於灣仔開設首間冰室,以「華星」命名,向昔日輝煌的華星唱片 ...

(節錄)全文共4307字